AVOCADO SUSHI

Sushi to potrawa japońska złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym
oraz najróżniejszych dodatków w postaci, przeważnie surowych: owoców morza,
wodorostów nori, kawałków ryb, warzyw, grzybów, a także omletu japońskiego
(tamago-yaki), tofu, ziarna sezamowego. Ze względu na bardzo krótki termin
przydatności do spożycia, w restauracjach japońskich jest przygotowywana
po dokonaniu zamówienia. Dla weganów doskonałym wyborem będzie sushi z awokado.